RATATOUILLE es una comida
vegetariana de la cocina francesa, es muy nutritiva y riquísima. Es una receta
muy simple de realizar.
INGREDIENTES (para 4
personas)
¾ kg de pimientos verdes o rojos.
¾ kg de berenjenas.
¾ kg de tomate.
2 cebollas.
2 dientes ajo.
Aceite de oliva.
Sal
Pimienta
1 UNA CUCHARADA DE AMARANTO,
AL MOMENTO DE SERVIR, BUEN APETITO
